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广西柳州:百香果变“百宝果”

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广西柳州:百香果变“百宝果”

发布日期:2017-12-26 作者: 点击:

近年来,广西柳州市因地制宜,鼓励部分城区和县份采用“公司+基地+农户”的运行模式,大力发展百香果种植。由企业与种植户签订购销合同,公司统一定价收购,并设定收购保底价;企业对收购的百香果进行深加工,果肉制成百香果酒、百香果饮料果汁、百香果浆、百香果醋等,果皮制成百香果脯、百香果糕,品相不好的果皮还可以制成猪饲料等。目前,柳州市百香果种植面积达1万亩,亩产百香果1500公斤,每亩为农户创造产值7000多元。订单模式不仅解决了农民种果销售的后顾之忧,也保障了企业生产加工果源,成为当地脱贫致富的特色产业。

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