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百香果有几种最佳食用方法?

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百香果有几种最佳食用方法?

发布日期:2018-01-07 作者: 点击:

百香果原产于南美洲亚马逊热带雨林,学名西番莲,又叫鸡蛋果,因其果汁营养丰富,气味特别芬香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、石榴等多种水果的浓郁香味,而被誉为百香果。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。


百香果通常都有什么吃法?广西百香果饮料


1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆。


2、制成饮品:百香果可任意搭配不同的饮料。取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200 ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。


3、泡茶喝:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。


4、高汤提味:将百香果洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。


广西百香果饮料生产商盛畅温馨提醒:百香果虽好,但是也不能贪吃哦!具有内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病的人不宜吃百香果;胃不好的人不宜吃百香果;一次不能吃太多,1-3个为宜,吃多易上火。


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